去年,随着《关于逐步加强塑料污染治理的意见》出台,意味“限塑令”全面升级,其中明确,到2022年底,县城以上餐饮门店要禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
根据有关政策的出台,我国将按照“禁限一批、替代循环一批、规范一批”的思路,加强塑料污染治理。
外界多解读为“限塑令”,其实从此意见的主要目标,以及意见中的措辞来看,“禁塑令”更为贴切,“禁止”一词多次出现。如果依据时间划分,有这样三个阶段:
而具体到餐饮业,在三个时间段内,对于塑料制品的要求不同,总体而言是越来越严格、适合使用的范围会慢慢的大。到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2022年底,县城建成区、景区景点餐饮堂食服务,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年,地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。很显然,餐饮业已经到了攻坚阶段,也是要出成效的阶段。
在此意见之下,各省市也出台了自己的禁塑时间表。例如,2020年12月1日起,海南全面禁塑,但仍有少部分餐厅或不重视,或担心成本问题,违规使用塑料餐具。近日,海口市市场监督管理部门对两个餐厅分别予以处罚。
随着全面禁止使用不可降解一次性塑料餐具的时间慢慢的接近,餐饮老板们,在绿色思想替代旧观念的同时,新的难题正困扰着他们,究竟该选择什么样的餐具,能达到物美价廉,并符合新政要求呢?
近日小编采访我国知名生产环保餐具加工厂歌瑞恩企业负责人,就其问题,得到解答。该负责这个的人说,就塑料餐具问题这些年来,全球各个国家都很看重,塑料餐具虽然价格低,但难分解,易产生有害于人体健康的物质,不仅污染自然环境,更对人身体造成了严重的伤害,各个国家分别实施限塑令和禁塑令,取而代之的就是环保木质餐具。
像歌瑞恩生产的环保木质餐具,可降解可回收,无毒无害无气味,而木质餐具简约质朴的造型,更提升了餐饮商家形象,与歌瑞恩合作的全球众多餐饮巨头,就率先将餐具更换成环保木质餐具,歌瑞恩近些年生产的环保木质餐具,一直供不应求,光销往海外累计就多达上万亿只餐具。
“限塑令”升级势在必行,包装绿色化不仅代表着一种趋势,同时也检验着餐饮商家自我升级的成效 。不管是堂食,还是外卖,朝着环保、健康的路子往前走,用绿色的思想,就会遇上更多绿灯。
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