夏黄瓜的采收期正逢蔬菜淡季，鲜瓜上市价格稳定，经济效益好。此外，由于夏季温度高、日照较长、光照较强、暴雨骤雨多，往往会出现雌花着生节位升高、雌花数少、病虫害多等问题。为培育好夏黄瓜，实现丰产增收，栽培上应注意以下几点：一、选择适宜良种 选择适宜于夏季栽培的耐热、耐湿、抗病力强的品种：如夏丰１号、津研４号、津杂４号、津春４号、津优４０号等。二、进行育苗移栽在定植前３０～３５天进行育苗，可采用遮阳网防高温暴雨育苗。将种子拌种消毒后用清水浸种８～１０小时，捞起沥干即可播种。播种方法常用的有塑料营养杯和盘育苗，营养土应采用新土或未种过瓜类的菜园土。播种时每穴播一粒种子，随后覆上２厘米厚细潮土。幼苗２片真叶时逐步去网增加光照炼苗。三、选地整地黄瓜应选择在前茬作物不是瓜类，而且地面平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。采用起畦种植，起畦规格为畦面宽１米，畦高０．４米，沟宽０．３米。翻耕时结合施入基肥，亩施硫酸钾复合肥２０公斤、过磷酸钙３０公斤、有机肥１５００～２０００公斤。施肥前将过磷酸钙混入有机肥料中堆沤２～３天，可提高过磷酸钙的肥效。四、移苗定植 在６月中下旬７月上旬，当幼苗长至３～４片真叶时进行移栽，采用双行栽培方式，行距、株距为０．６米×０．３米，以亩植３５００株左右为宜。五、搞好田间管理１．引蔓整枝。当植株开始抽蔓、长出卷须、株高０．３～０．４米时，应及时搭支架和引蔓。搭支架可采用“人”字形支架，以畦面中央为中心搭架，将支架顶部搭在畦面中央上方。引蔓宜在晴天下午进行，引蔓时应将枝蔓分布均匀，每隔３～４天引蔓一次。引蔓的同时结合整枝，及早摘除主蔓１～６节长出的侧蔓，６节以后侧蔓留１叶瓜摘心，待主蔓长满架摘心后，侧蔓则会顺其自然生长。及时摘除植株下部黄叶。２．肥水管理。黄瓜喜肥，有幼苗期吸收肥料少、生长中后期需肥量大的特点，因此追肥应由稀到浓。移栽后３～４天到出现卷须前，用８％～１０％淡尿水隔３～４天淋施一次，亩施１２００公斤左右；出现卷须到开花结果尿水浓度可增至２０％，开花结果至采收浓度可增至３０％，每隔四五天淋施一次，亩施１５００公斤左右。同时，因黄瓜在结果期需较多的氮和钾，所以在第一次采瓜后，要重追肥一次，亩施硫酸钾复合肥２０公斤。进入盛收期后，在畦中间开沟，亩施１５公斤硫酸钾复合肥，施后覆土。同时可进行根外追肥：幼苗在３叶和６叶期各喷施一次１５０～２００ｐｐｍ的乙烯利，以增加雌花数，提高产量，后期结合喷药进行根外追肥，如喷施磷酸二氢钾、硫酸镁、硼等微量元素或１％以下尿素溶液，促进黄瓜生长。植株健壮、生长旺盛的，追肥数量应适当减少；植株长势较弱的，应增加施肥量和追肥数量，进行水分调控。夏黄瓜幼苗时期因降雨多，空气中水分含量和土壤湿度都大，通常能不淋水。若遇高温烈日，为降低气温，应适当淋水，以补充因蒸腾作用而损失的水分。随着植株茎叶的增长由弱至旺，特别是在开花结果期既要满足茎叶增长和蒸腾的需要，又要保证开花结果对水分的需求，因此晴天或干旱地方应在日间保持半沟水，以便夜间排水、傍晚在畦面淋水，必要时可在上午或傍晚喷水，以降低气温，增加雌花数。六、病虫害的防治１．病害防治。猝倒病：用７０％敌克松３００倍液、７５％百菌清８００倍液或７０％甲基托布津８００倍液喷药防治。枯萎病：用７０％敌克松８００倍液或２０％利克菌８００倍液喷药防治。霜霉病：用５８％瑞毒霉６００倍液、７２％克露７５０倍液或７０％甲基托布津８００倍液进行喷药防治。白粉病：用７５％百菌清７００倍液喷药防治。角斑病：用２００ｐｐｍ农用链霉素或７２％可杀得６００倍液喷药防治。疫病：用７５％百菌清６００倍液喷药防治或７０％敌克松１０００倍液灌根。２．虫害防治。瓜蚜：用２．５％天王星３０００倍液或２５％扑虱蚜１５００倍液喷药防治。瓜绢螟：用５０％杀螟松１０００倍液或苏云金杆菌制剂等喷药防治。瓜实蝇：用４８％乐斯本１０００倍液喷药防治。七、适时采收 黄瓜在开花后８～１０天即可采收。如果水肥充足，采收愈勤，产量愈高，一般要求每天采收。采收应选择在上午８点前进行，下午采收不仅易使瓜果产生苦味，影响品质，而且会因温度过高而不耐贮运。
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