在四十多年的发展历史中，基础扎实、特色鲜明的潮安食品产业带动了“食品包装”行业和“包装机械”行业等细分产业的兴起，形成了“食品—包装—机械”三大产业互动密切、优势显著的一条龙产业链条。即将开幕的“潮食会”，“机械展馆”将展示行业新产品新技术，是精彩的看点之一。今天的《畅享“潮食会”》系列报道，我们大家一起关注食品包装机械行业。

  在广东中包机械有限公司，车间内机器轰鸣，数台装配好的全自动制袋机正在高速运转，工人们在一旁仔细检查设备运转效果并进行出厂前的调试。据中包机械的老板彭泽光介绍，这一批制袋设备基本都是近几年的创新产品，不仅在国内市场占有率高，还远销世界各国，备受用户青睐。

  广东中包机械有限公司董事长 彭泽光：本公司的自主创新产品就是双列中封，近期也研发了三列中封，双列中封也是我们的发明专利，现在这些包装机械设备出口东南亚很多国家，福建、湖南、江西这些有包装基地的基本也有采用我们的包装机械设备。

  产品远销海内外靠质量取胜，而质量则需要技术创新来保证。作为包装机械行业的老行尊，彭泽光认为技术创新不是一蹴而就，而是一个长时间坚持的过程。从“单列中封”到“双列中封”“三列中封”，细枝末节的变化累积逐渐推动中包机械完成从单机到成套装备、从产品到服务、从国内到国际的跨越式发展，因而在谈及包装机械的技术变革时，彭泽光如数家珍。

  广东中包机械有限公司董事长 彭泽光：传统的中封机是“一出一”，近几年研发了“一出二”， 今年也研究了“一出三”，为包装企业节省生产时间，解决用电和用地方面的问题，一台制出三列包装袋的机器占地空间跟其他机器是一样的。我在包装行业已经是有40年时间了，早期的食品包装机械设备都是格外的简单的，以人工和机械的合作为主，现在就是智能和人工的合作，是很不一样的，提高了非常高的效率。

  功以才成，业由才广，产业的发展壮大离不开人才支撑，而产学研合作正是对接企业资源与高校人才的引才大趋势，也是我区食品包装机械产业加快转变发展方式与经济转型的重要方法。连年来，中包机械坚持生产、研发两手抓，通过组建市级企业研发中心、与高校共建产学研基地等方式，为企业未来的发展注入源源不断的动力。

  广东中包机械有限公司负责人 彭泽光：公司跟高校的产学研合作主要是有广东工业大学、华南理工，也有顺德职业技术学院，不定期派学生、博士生过来合作研究，共同做出成果。

  与时俱进、追求创新的中包机械是我区食品包装机械产业高质量发展的一个缩影，利电、智兴等机械公司发展同样蒸蒸日上。近年来，我区食品包装机械企业在产品的研发升级上不断寻求突破，打造出的明星产品、拳头产品也成为助推食品产业高质量发展的源源动力。未来，它们还将继续积极主动作为，推陈出新以实现我区食品包装机械行业的蓬勃发展。

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