yy易游app官网体育网页版:四川兔肉“跳”上西非餐桌！第一批定制化预制兔肉启运前往塞内加尔

来源：yy易游app官网体育网页版    发布时间：2026-01-03 03:25:23

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  四川在线日，上海港，一批印着“自贡制作”的麻辣兔丁、咖喱兔肉等兔肉产品，被打包装进集装箱登船。约60天时刻、跨过1.4万公里后，它们将出现在西非国家塞内加尔的货架上。

  四川省肉兔工业年产值已打破250亿元，稳居全国首位，曾经产品悉数内销，这仍是四川兔肉制品第一次出口海外。

  此次出口，标志着四川兔肉制品从饲养源头到海外餐桌完成全链条“破冰”——这背面，是四川省首家海关存案肉兔饲养基地的诞生，是川味与西非口味的数十次“磕碰”，也是一套“企业敢闯+服务商领路+政府护航”出海形式的实战验证。

  兔肉要出海，饲养基地有必要拿到世界认可的“身份证”。本年8月，在自贡海关专项教导下，四川本钱农业发展有限公司（简称“本钱农业”）的饲养场成功经过审阅，取得“出口畜禽质料饲养场”存案，成为全省首家取得该资历的肉兔饲养场。

  自贡海关副关长唐进介绍，从兔子吃什么药、怎样防病，到整个饲养进程怎么追溯，海关工作组都依照出口规范，帮企业一点点改建晋级，“总算为后续加工产品拿到了源头‘护照’。”

  拿到“护照”后，谁来领路？省级外贸归纳服务试点企业——四川洲联世界贸易有限公司（简称“洲联世界”）接过了“接力棒”。该公司在塞内加尔首都达喀尔设有我国产品展销厅和本地团队，能为川企供给“前展后仓”的出海支撑。

  “西非商场对高蛋白、即食型风味食物需求很旺，自贡兔肉的风味和快捷性正好符合。”洲联世界董事长夏彦介绍，他们能供给从商场调查与研讨、匹配买家、物流计划到清关售后的一站式服务，出产企业能大幅度下降“闯非洲”的门槛和危险。

  “咱们和塞内加尔客户开了很屡次视频会，光口味调整就超越二十次。”本钱农业创始人吴本成回想。他们发现，对方饮食中忌讳料酒，不喜欢甜辣混搭，还把花椒看作“药材”。

  所以，传统“辣子兔”减糖、减花椒做成“纯辣版”，还新研制完全不辣的“玉米嫩兔”和“咖喱兔”。

  吴本成说，这批“定制”兔肉海外试吃反应很好，这次出海的产品，便是这套“定制菜单”：2000袋“纯辣版”辣子兔、240袋玉米嫩兔、140袋咖喱兔，还有60盒辣子兔拌面。

  现在，洲联世界已在北非的摩洛哥筹建新展厅，计划构建一个辐射西非、北非的兔肉制品销售网。本钱农业也开端研讨商场的认证，预备研制更多新品。

  唐进说，期望“第一跳”之后，有更多“四川滋味”，沿着这条探好的路，走向更远的餐桌。

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