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再三盯着“食品安全”,以至于“包装安全”似乎被疏忽了。8月8日,世界食品包装协会发布了全国纸制品质量状况调查陈述,陈述数据显现一致、康师傅、今麦郎、香飘飘、苏伯等品牌的包装物荧光物质超支。
“是否超支”、“是否安全”,莫非国标给不出答案吗?是的,现履行的、编号为GB11680-1989的《食品包装用原纸卫生规范》并不能给出答案,这条仍在履行的规范自1989年起,已有23年未曾修正与更新。国标未变的这23年,是中国食品界产生天翻地覆改变的23年——曾经没有的产品、曾经没有的技能、曾经没有的质料,如今都有了,而国标却管不着——这才是引发争辩的源头。
外层荧光物质超支的损害如今还无结论,协会和学会仍在为自己的观念充分论据,咱们也无意纠结企业是否因为削减相关本钱而使包装“内外有别”,一家公司在承受媒体采访时的表态一语中的,“没有规矩,何谈违规”——老旧的国标有心但无力,本应坚实有力的它更像一张寒酸的渔网,疏而漏,有洞可钻。
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