随着科技不断的深入到我们的生活之中，家中的电器越来越丰富，因此导致人们的生活条件越来越好。

  各种层出不穷的小装备，慢慢的渗入我们的生活中，保鲜膜相信每个家庭都有在用，吃不完的食品用保鲜膜包裹，放入冰箱保鲜以防串味。

  央视的一次曝光，让这个原本方便大家的产品，可能变为危害健康的隐性杀手，其中的有害于人体健康的物质很可能会杀精甚至是致癌，这到底是怎么一回事呢？

  随着国民的生活条件慢慢的变好，人们追求的不再是吃饱就行，在食品的质量上也渐渐的在提升。

  生活质量提升后，科技发展也慢慢变得进步，各种家用电器也算是百花齐放，行业的内卷，使得家用电器不断升级。

  国民生活无非是衣食住行，老话说的好，民以食为天，在吃上面的种类慢慢的变多，就导致会有大量的剩余。

  从最初的直接放置在冰箱内，到后面要套上保鲜膜放入冰箱，以保证食材的新鲜程度，我们的生活在逐步的提升，也变得十分方便。

  保鲜膜是由1960年在日本推出的，当时还叫旭包鲜，随着1965年冰箱与1975年微波炉的普及，初代保鲜膜旭包鲜凭借着优秀的耐冷和耐热性，瞬间成为了日本厨房的必需品。

  旭包鲜的老板一直以来，对中国的市场都比较向往，于是便带着自己保鲜的技术，于2002年在中国展开市场调研。

  经过两年的市场调查，终于在2004年旭包鲜在中国注册商标，这保鲜膜的鼻祖正式出现在中国市场内。

  随着保鲜膜在国民生活中的普及，其潜在的危害慢慢浮出水面，央视的健康节目《CCTV生活圈》就有过报道。

  如果人类长时间食用带有增塑剂的食物，可能会引发乳腺癌、新生儿先天缺陷、杀精甚至引发精神障碍等问题。

  这究竟是怎么一回事，我们日常使用的保鲜产品，居然会是危害我们健康的大杀器，这也太可怕了。

  大家先不要着急，我们接着往后看，原来是含有塑化剂的保鲜膜，才会对人类身体造成危害。

  由于保鲜膜的普及，原本健康的PVDC材料，由于造价较为昂贵，所以在市场上出售的价格也就相对于贵一些。

  为了迎合市场，渐渐的PVC材料代替了PVDC材料，由于其成本偏低，所以很快便在大家生活中普及。

  目前，各大超市用保鲜膜包裹的食物，大部分都使用的是这种保鲜膜，为了可以增加保鲜膜的附着力，就会添加大量的增塑剂。

  而这添加的塑化剂，就是危害人身体的罪魁祸首，它的毒性极强，我们所熟知的三聚氰胺在它面前都是弟弟的存在。

  这种PVC材料的保鲜膜，在欧美和日韩等地区早已经被禁止使用，而在我国却以低廉的价格，占据了大量的市场。

  根据央视《每周质量报告》调查显示，目前PVC材质的保鲜膜，在中国已经占据了超过70%的市场份额。

  首先我们要知道，保鲜膜的有毒物质是怎么进入我们体内的，北京卫视曾做过测试得出，有毒物质在接触到油或者热量时，会跟随食物进入人体。

  那么我们只必须要格外注意，不要让保鲜膜接触有油脂的食物，或者在加热的时候包裹食物，就能大大的减少有毒物质的释放。

  这类PVC材质的保鲜膜，用来包裹水果蔬菜类的冷鲜食物，还是没什么太大的问题。

  其次市场上目前的保鲜膜按照材质划分，基本为PE、PVC、PVDC以及PMP这四大类保鲜膜。

  其中有致癌风险的，只有PVC这一种材质的保鲜膜，所以我们在挑选保鲜膜的时候，可以看下他们的外包装上的材质注明。

  正规厂家生产的保鲜膜产品，都会在外包装注明，其产品的适合使用的范围以及可接受温度范围。

  在购买的时候，多注意一下这么多东西，还是能有避免把有毒的物质带回家的，毕竟食品保鲜问题，还是较为重要的。

  随着时代的进步，保鲜膜在中国市场的发展慢慢的变好，而随着居民收入的增高，人们对健康和食品安全的重视，让保鲜膜在我国市场迎来了发展黄金期。

  塑料保鲜膜作为我国保鲜膜消费的主力军，也是我们日常生活中，能够接触到最广的食品保鲜材料。

  但随着人民的生活水准不断提高，家用铝箔也在慢慢的普及，目前存在的市场潜力还是比较大的。

  据相关多个方面数据显示，我国2016年保鲜膜市场就已达到了73.91亿的规模，而且2023年保鲜膜市场将突破230亿大关。

  但是在这230亿的数据里，传统保鲜膜占据市场86.67%的市场占有率，其余的由新进产品铝箔保鲜膜所取代。

  近几年，随着我们国家食品销售规模的增加，以及家庭生活质量的提升，保鲜膜的需求量已经呈现了大幅度的增长。

  从2016年31.35万吨的去需求量到2023年90.75万吨，短短的七年时间，需求量成倍增长。

  中国有47家公司生产食品保鲜膜，PVC绝大多数食品保鲜膜生产企业都是中外合作，或国外独资企业，PVC食品保鲜膜年总产量约1万吨，其中10%出口，90%在中国销售。

  伴随着技术的进步，贴心保鲜膜行业的发展也会不断的提高，尤其是产品材质上，市场上有更多的企业在投入较大的力度开发新材质。

  在未来，保鲜膜企业努力提高环保材料的利用，例如应用纸质、可合成纤维等环保材料，改变生活内外的包装。

  保鲜膜的确给我们的生活，带来了十分巨大的便利，只是被一些无良商家给发现了商机，只要我们擦亮眼睛，还是能购买到健康安全的保鲜膜产品。

  信源：《培养了诺贝尔奖得主的旭化成，用贴近大众的食品保鲜膜助力中国绿色生活》——澎湃新闻 2022-07-29

  《2023年中国保鲜膜行业发展现状及发展的新趋势》——中研网 2023-12-04

  《央视曝光：7成保鲜膜含有致癌物，你家可能也有》——齐鲁壹点2020-11-12

  《保鲜膜有毒有害，还可能致癌？使用保鲜膜要注意这些→》——上观新闻2024-01-21