2020到了最后一天,2021年也马上就要到来了,而我们期待已久的元旦假期也快到了。相信很多人都已经制定好元旦的计划了,有的可能会回家和父母亲人团聚共同跨年,有的则和朋友相约,但是除了假期之外,我们还必须了解到的是,有许多新规也将在元旦开始执行了。
我们都知道,进入工业化以来,环境问题就成了一个我们不容忽视的问题,各个国家对此也都逐渐重视。例如,近年来,关于“禁售燃油汽车”的新闻也变得沸沸扬扬。在日本还提出了“力争到2050年实现国内温室气体净零排放”,在此之后,禁止燃油汽车销售的也算是正式打响了。尽管许多汽车公司和车主仍对新能源汽车不感兴趣,但全球的“禁燃令”似乎已成为大势所趋。
事实上,为何会采取“禁售燃油车”的规定,大部分原因还是燃油汽车排放的二氧化碳对城市空气污染有巨大的影响。为避免二氧化碳的过度排放,许多国家现在都直接开始对燃油车“下手”。并且目前国家在每个方面对于环保提出的要求也慢慢变得高,就我国来看,先后提出了停工限产、节能减排、禁烧秸秆、限号出行等等一系列的措施,如今我国又有一项“禁令”出炉,该“禁令”元旦开始执行!
根据国家于2020年初发布的《关于逐步加强塑料污染治理的意见》(以下统称《意见》),我们大家可以知道的是,到2020年底,商超、书店、餐饮行业禁止使用不可降解塑料袋;集贸市场规范和限制使用不可降解塑料袋;全国餐饮业将禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
其中全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,这一规定被业内也称为“禁管令”。我们都知道“限塑”已经实施多年了,而这一次不同,明确成为了“禁令”,也就说今天就是最后一天了,从明日起这一“禁令”正式执行。
就以塑料吸管为例,我们都知道,在餐饮市场上,塑料吸管经常用于奶茶、咖啡、可乐等多种饮品中,十分便捷好用。然而,塑料吸管虽然方便快捷,但其背后对环境的污染是很大的。多个方面数据显示,2019年,我国累计塑料制品产量已达8184万吨,其中塑料吸管就近3万吨,约460亿根,人均消费量为32.9根。
并且,这些塑料制品在生产的全部过程中本来都会产生某些特定的程度的污染,而且这些塑料制品的降解时间也是很长的。就拿塑料吸管来说,每根塑料吸管的降解时间在大多数情况下要上百年的时间。此外,最重要的是,这些塑料吸管没有一点回收使用价值。当人们到处乱丢时,无疑会对环境能够造成更严重的污染。
因此,国家“禁管令”的实施也是大势所趋,事实上,在这项“禁令”还没有正式实施之前,国内很多餐饮店已不再使用塑料吸管了。现在,很多饮品店都会直接实用带嘴的杯盖,或者用纸质吸管代替塑料吸管。不过,这项禁令实施后,也将会对多个行业产生重大影响,其中受“禁令”影响最大的一定是奶茶店了。
一般来说,奶茶店里塑料吸管的消耗量是非常大的,并且要完全用纸质吸管代替塑料吸管其实是很难的。因奶茶也分热饮,普通的纸质吸管泡在奶茶里,肯定会变软,并且一旦没有了塑料吸管,消费者体验感也不好,因此也会对其造成一定的影响。但是大多数商家实际上也是理解禁用塑料吸管的。
据了解,部分餐饮商家早就开始实施“禁管令”了。例如,麦当劳中国就,从6月30日起,近千家餐厅率先不再使用塑料吸管,并换成了自带饮嘴的杯盖。当然,当我们在麦当劳点餐时,仍然有吸管的选项,但是要额外收费。而商家之所以要收费事实上是因为,目前市场上替代产品的价格是塑料吸管的3-5倍,这使得商家的成本无端增加。
据悉,市场上除了纸质吸管之外,还有聚乳酸(PLA)制成的可降解吸管。但是从价格来看,一根塑料吸管可能只需要0.01元,而一根纸吸管大约需要0.03元,一根PLA吸管需要0.05元。毫无疑问,如果用其它可降解的替代品将会大幅度的增加餐饮企业的成本。然而,让我们消费者又好的体验感的同时,怎么来降低吸管的成本,对于商家来说也是不得不值得考虑的的问题。
就目前来说,可降解吸管的产业配套并不完善,研发、设备等环节成本店铺比较高,这也让其成本无法下降,因此产品的价格自然就比较高。所以,只有当市场的需求上去之后,对其的研究和生产也会增加,这样一来成本才会逐渐降低,到那时,消费者也可以用到免费的可降解吸管。
据悉,对于“禁管令”,国家是很严格的,在“禁令”下,凡不遵守国家关于禁止和限制使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品规定的,将被处以1 -10万元的罚款。我国作为一个拥有14亿人口的国家,每年产生的生活垃圾是极其庞大的,但由于塑料制品难以降解,因此也就造成了很大的污染,这也是可以让我们警惕的。